Thinking-wine

L’applicativo in cloud per la gestione dei costi delle aziende vitivinicole dalla vigna alla bottiglia.

Thinking-wine permette un’analisi dei costi in maniera dettagliata ed in tempo reale facendo si che l’imprenditore costruisca un vantaggio competitivo tipico delle grandi aziende che utilizzano applicativi molto complessi. Anche il piccolo produttore può quindi essere analista della propria azienda e migliorare sensibilmente i margini di profitto.

Tutto questo e molto altro con il fine di portare alla luce, in maniera semplice ed intuitiva, tutte le componenti di costo di ogni singola fase produttiva (gestione e raccolta, vinificazione, invecchiamento ed imbottigliamento) per confrontarle con il prezzo di vendita ottenendo così la massima chiarezza sulla marginalità realizzabile per singolo prodotto.

Grazie a Thinking-wine è possibile monitorare in tempo reale l’incidenza dei costi di produzione e poter attuare, senza aspettare, politiche e strategie tali da massimizzare il rendimento delle proprie attività con un diretto incremento dei profitti realizzabili.

Perchè hai bisogno di noi?

RISPONDERE ALLA DOMANDE IMPORTANTI

Utilizzando Thiniking-wine le aziende effettuano il passaggio da un’attività imprenditoriale ad un’attività professionale di analisi e gestione in maniera semplice, economica ed intuitiva.

La forza di Thinking-wine è la scalabilità nella gestione, è possibile partire con la versione base ad un prezzo sostenibile da aziende di qualsiasi dimensione e, a mano a mano che l’azienda verifica la sua forza e utilità, sarà possibile aumentare il numero di elementi gestiti per creare un sistema integrato con tutta l’attività.

Thinking-wine si pone come obiettivo quello di rispondere alle necessità delle aziende vitivinicole, attraverso un sistema scalare, che risponda alle domande:

Quanto mi rende una vigna?

Dai costi per la manutenzione, per i trattamenti fino

alle lavorazioni e all'utilizzo di macchinari e terzisti. Tutti scomponibili per quintali, prodotti o singole vigne.

Costi dei trattamenti?

Ogni vigna richiede cure particolari a seconda di posizione e andamento climatico.

Grazie a Thinking-wine è possibile identificare i costi per singola vigna e per quantità prodotte.

Costi del personale?

E’ possibile dividere il costo di ogni singolo lavoratore o terzista per ogni fase produttiva e all’interno della stessa per ogni attività in maniera da avere una specifica dettagliata di “chi ha fatto cosa e quando”.

Costi d'ammortamento?

Imputare i costi delle immobilizzazioni ad ogni singola fase produttiva permette di sapere con esattezza quanto incidono realmente sulla produzione.

Costi dei materiali?

Sapere esattamente il costo di ogni singola bottiglia prodotta e poterlo analizzare è un punto di forza che garantisce delle strategie più efficaci.

Costi generali?

E’ importante considerare i costi generali sostenuti dall’azienda perché se non sono direttamente imputabili alle fasi produttive generano sfasamenti sul reale costo di un prodotto.

vantaggi

CRUSCOTTO D'ANALISI

La gestione consiste nell’aggiornamento continuo dei dati di produzione con operazioni semplici e veloci che generano un “cruscotto di analisi” nel quale sono evidenziati i parametri di maggiore importanza per la gestione dei costi, con indicatori di superamento dei livelli oltre i quali si intaccano i margini di profitto decisi dall’azienda.

DATI DI BILANCIO

Nella fase iniziale di impostazione sono inserite tutte le specifiche aziendali, le lavorazioni svolte, le tipologie di vigna e i vini prodotti, i lavoratori impiegati e tutti gli elementi che compongono l’attività produttiva, dall’inserimento delle tipologie di botti e tini utilizzati fino ai riferimenti degli ammortamenti di vigne e mezzi di produzione. E’ possibile inserire dati di bilancio per attribuire una percentuale dei costi generali alle differenti lavorazioni.

COSTI IN TEMPO REALE

Il titolare dell’azienda o chi per lui inserirà nell’applicativo per ogni singola fase gli elementi di costo sostenuti, che incrociati tra loro permetteranno di monitorare in tempo reale l’andamento dei costi. Grazie a questa analisi continua sarà possibile tenere sotto controllo l’aumento dei costi e attuare delle strategie di modifica e gestione sul momento, senza aspettare il bilancio di fine anno e i risultati della produzione.